Food Pairing zum Piemonte Rosato
Wenn es warm ist, will man nichts Schweres - Lieber etwas, das frisch ist, schnell zubereitet ist und trotzdem richtig gut schmeckt. Genau dafür ist dieser Sommersalat gemacht: unkompliziert, aber ...
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Es gibt Gerichte, die bringen sofort dieses Gefühl von Urlaub mit. Ein bisschen Meer, ein bisschen Wärme - und alles kommt ganz entspannt zusammen. Pasta Frutti di Mare gehört genau dahin: klar im ...
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Cremige Burrata mit warmen Tomaten auf Ciabatta
Knuspriges Brot, warme Tomaten und eine Burrata, die einfach zerläuft. Ein Gericht, das schnell gemacht ist und trotzdem richtig gut schmeckt. Zutaten (für 2–3 Personen) 2 Kugeln Burrata 2–3 ...
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Es gibt Tage, da soll es warm und aromatisch sein und trotzdem leicht wirken. Nichts Kompliziertes, sondern etwas, das schnell geht und nach richtig gutem Essen schmeckt. Genau dafür ist diese Garn...
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Wenn Du Lust auf etwas Süßes hast, das nicht beschwert, ist Sorbet genau das Richtige. Es ist schnell gemacht, braucht nur wenige Zutaten und lebt vor allem von der Frische der Früchte. Die...
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Manchmal braucht es nicht viel. Gute Zutaten, ein bisschen Ruhe und genau das, was zusammenpasst. Caprese ist dafür das beste Beispiel – und genau das, was auf den Tisch kommt, wenn es unkomplizier...
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