





Piemonte Rosato | 2025
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
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Roséwein
Süßegrad: Trocken

Traube: Barbera
Ein Rosé, fruchtig, elegant und voller italienischer Lebensfreude. Hergestellt aus biologisch angebauten Barbera-Trauben, die zu 100 % aus unserem eigenen Weinberg in Nizza Monferrato stammen.
Dieser Rosé lädt ein zum Innehalten, zum Anstoßen mit Freunden, zum einfach Genießen. Leicht im Geschmack, klar in der Aussage: Wein darf unkompliziert sein - und dennoch besonders.
Ob als Einstieg in die Welt des Weins oder als erfrischende Entdeckung für Weinliebhaber - dieser Rosé überzeugt mit Charakter, ohne zu überfordern.
Jahrgang:
2025Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
Nährwerte
Abfüllung & Rechtliche Hinweise
Losnummer:
L0226
Abfülldatum:
5. Februar 2026
Stabilisatoren:
Kaliumpolyaspartat (E456)
Verpackungs-Kennzeichung:
Entsorgungshinweis:
Herstellerangabe:
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Steckbrief
Alles Wissenswerte über diesen Wein auf einen Blick
Charakter & Herkunft
Weinart
Roséwein
Rebsorte
Barbera
Jahrgang
2025
Herkunft
Piemont · Italien
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Farbe
Lachsfarben
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
12%
Trinkreife
2026-2028
Trinktemperatur
8-12°C
Verschluss
Schraubverschluss
Traubenproduktion auf dem Weinberg
Weinberg
La Spagnetta, Nizza Monferrato
Boden
Sandiger Mergel mit mäßigem Tonanteil
Hersteller
La Spagnetta Società Agricola Semplice Strada Baglio 70, 14049 Nizza Monferrato (AT) Italia shop@fami-vino.com
Anbau
Biologischer Anbau (in Konversion, Zertifizierung ab Jahrgang 2028)
Reberziehung
Guyot
Lage & Ausrichtung
Ost - / Nordausrichtung, 190 – 225 m ü.M.
Alter der Reben
10 - 15 Jahre
Lese
Handlese am 13. September 2025
Vinifizierung im Weinkeller
Ausbau & Reifung
Pressung direkt nach der Lese, Fermentation im Stahltank 12 Tage bei 16°, danach vier Monate im Stahltank. Abgefüllt in Flaschen am 9.2.2026.
Aromatik & Geschmack
In der Nase
Vielfältig, frisch, intensiv, deutliche fruchtige Noten roter Beeren, mineralische Nuancen
Am Gaumen
Frisch, würzig, harmonisch, mit klarer Struktur und erfrischender Säure
Passt zu
FAMÌ Weine
Foodpairing Ideen

